photo Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nord Sud Production est le laboratoire de production des Maisons Bocuse. Situé à Vaise (Industrie) il assure chaque jour la fabrication, la préparation et la livraison des produits destinés à l'ensemble des Restaurants & Brasseries Bocuse. En lien direct avec les équipes de production, le livreur (H/F) assure la livraison quotidienne des produits fabriqués par le laboratoire vers les différents établissements des Maisons Bocuse. Il gère la préparation quotidienne des commandes de sa tournée et participe à certaines tâches de production ou de conditionnement, notamment au sein du laboratoire de pâtisserie, selon les besoins du service. Vos missions : 1. Livraison et préparation de commandes : Préparation des commandes quotidiennes : production salée et sucrée. Effectuer le chargement et le déchargement des marchandises. Assurer les tournées de livraison quotidiennes auprès des Restaurants & Brasseries Bocuse Vérifier la conformité, la quantité et la qualité des produits avant le départ Garantir la propreté et le bon entretien du véhicule et des zones de livraison Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et la chaîne du froid pendant le transport. Être un relais de communication[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Les Maisons Bocuse recherchent pour la Brasserie le Sud, située à Bellecour, son futur Aide de Cuisine (H/F). Vos missions principales : - Réaliser les préparations de base en cuisine et en pâtisserie : pesées, pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne selon les fiches techniques - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Aider à la gestion des stocks et au rangement des matières premières - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé - Travailler en équipe sous la supervision du Chef - Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition Votre profil : - Diplôme en cuisine ou pâtisserie (CAP ou équivalent minimum) - Première expérience appréciée - Rigueur, propreté, ponctualité et esprit d'équipe - Envie d'apprendre et de s'impliquer dans une production de qualité Conditions de travail : - CDI de 39h/semaine - Horaires en coupure - 2 jours de repos consécutifs garantis - Rémunération mensuelle brute : 2 150€ Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer les Maisons Bocuse, c'est bien plus qu'un simple poste. mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte[...]

photo Exposition fruitière

Exposition fruitière

Exposition, Repas - Dégustation, Vie associative

Cernay 68700

Le 20/09/2026

Cette année, l’Association des Arboriculteurs de Cernay & Environs célèbre ses 90 ans ! Depuis 1936, elle œuvre pour la promotion de l’arboriculture familiale, la biodiversité et la transmission du savoir-faire alsacien. À cette occasion, une exposition fruitière sera organisée avec vente de pommes, buvette, pâtisseries maison et commande d’arbres fruitiers. Des cours gratuits d’arboriculture, ouverts à tous, sont également proposés tout au long de l’année.

photo 8e Édition de la Brocante & Créateurs aux Jardins de Fontaine-Chaalis

8e Édition de la Brocante & Créateurs aux Jardins de Fontaine-Chaalis

Plante - Fleur, Brocante - Vide-grenier

Fontaine-Chaalis 60300

Du 18/09/2026 au 20/09/2026

La Brocante & Créateurs au Jardin revient pour sa 8ème édition, dans un cadre bucolique d’exception : la ferme du XVIIIe siècle du Château de Fontaine-Chaalis. Un rendez-vous unique mêlant art de vivre, patrimoine, création, nature et solidarité. Pendant trois jours, les visiteurs sont invités à vivre une expérience inédite : • Une brocante scénographiée dans une grange de 50 mètres de long, mettant en valeur objets anciens, plantes et compositions florales, • Plus de 50 créateurs et artisans, sélectionnés avec soin, installés dans la cour de la ferme, • Des concerts programmés tout au long de l’événement, • Un espace d’échange de plantes, propice aux rencontres entre passionnés de jardinage, • Des séances de dédicaces avec des écrivains locaux, qui viendront partager leurs ouvrages et leur univers, Pour couronner cette ambiance champêtre et conviviale, un accueil chaleureux sera réservé à tous les visiteurs, avec thé et pâtisseries maisons offertes. Avec son atmosphère authentique, ses bottes de paille, et son esprit de partage, la Brocante & Créateurs au Jardin s’impose comme un véritable moment de respiration, où patrimoine, culture et engagement se rencontrent.

photo Soirées guinguette « Jeudi, j’Bois-Malot »

Soirées guinguette « Jeudi, j’Bois-Malot »

Danse - Bal - Cabaret, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Loubès 33450

Du 21/05/2026 au 03/09/2026

La guinguette « Jeudi, j’bois Malot » est de retour pour une nouvelle saison festive au château Bois-Malot de Saint-Loubès. De 19 h à 23 h, venez profiter d'un cadre unique au bord de la Dordogne. Au programme de cette édition : concerts live, initiations à la danse, food trucks gourmands, pâtisseries artisanales et dégustations des vins et jus de poire maison de la propriété. Notez bien les dates des soirées thématiques pour ne rien manquer : la soirée latine le 21 mai, la soirée 100 % Saint-Loubès le 25 juin, la soirée décennies le 23 juillet, la célébration des 110 ans du château avec karaoké le 27 août et la soirée rock & crumble le 3 septembre.

photo Atelier pâtisserie - Cook And Make - Cours de Kouign-Amann

Atelier pâtisserie - Cook And Make - Cours de Kouign-Amann

Atelier, Repas - Dégustation

Tréméreuc 22490

Le 26/09/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Partez à la découverte du dessert emblématiques de Bretagne lors de notre cours collectif (6 personnes maximum). Vous réaliserez un Kouign-Amann pour 6 personnes. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

photo Atelier pâtisserie - Cook And Make - Eclairs chocolat ou café

Atelier pâtisserie - Cook And Make - Eclairs chocolat ou café

Atelier, Repas - Dégustation

Tréméreuc 22490

Le 27/09/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Découvrez l’art des éclairs lors d’un cours collectif unique (6 personnes maximum), où chacun réalisera ses propres pièces au chocolat ou au café (8 éclairs par personne). Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

photo Exposition fruitière

Exposition fruitière

Cernay 68700

Le 20/09/2026

Cette année, l’Association des Arboriculteurs de Cernay & Environs célèbre ses 90 ans ! Depuis 1936, elle œuvre pour la promotion de l’arboriculture familiale, la biodiversité et la transmission du savoir-faire alsacien. À cette occasion, une exposition fruitière sera organisée avec vente de pommes, buvette, pâtisseries maison et commande d’arbres fruitiers. Des cours gratuits d’arboriculture, ouverts à tous, sont également proposés tout au long de l’année.

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 25/09/2026

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Chocolaterie/biscuiterie artisanale et familiale, centenaire. En chocolaterie, équipe de 8 chocolatiers. Nous recherchons un(e) chocolatier(e) pour remplacer un congé maternité, dans notre atelier de Montmorillon dans la Vienne (86). Activités principales : - Confection de chocolats et confiseries en respectant les consignes de fabrication et le savoir-faire de la Maison - Poste polyvalent (enrobage, moulage, pochage, turbinage, etc.) - Rangement et nettoyage du poste de travail et du matériel selon les règles d'hygiène et les règles de gestion des marchandises - Garantir l'atteinte des objectifs de qualité, quantité, délais donnés par la hiérarchie Savoir-être : - Contribuer à l'ambiance positive et familiale au sein de l'atelier - Être rigoureux, appliqué, organisé, soigné et à l'écoute - Aimer travailler en équipe et faire preuve de polyvalence - Savoir travailler correctement avec un rythme soutenu quand c'est nécessaire Savoirs : - CAP / BTM Chocolatier ou justifier d'une solide expérience en fabrication dans les métiers de bouche (en chocolaterie ou pâtisserie serait un plus) - Encadrer, avec l'aide de toute l'équipe, des employés saisonniers qui ne connaissent pas[...]

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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Oullins, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Conseiller de vente en chocolaterie/pâtisserie de luxe TEMPS PARTIEL H/F. Notre client est une maison familiale française issue des métiers de bouche, reconnue pour son savoir-faire artisanal et l'excellence de ses créations gourmandes. Forte d'une longue tradition, elle propose des produits hauts de gamme distribués à l'échelle locale et nationale. Au sein d'une boutique, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et accompagner la clientèle - Informer, conseiller et orienter les clients dans leurs choix, ainsi que prendre les commandes - Contribuer à la mise en valeur des produits : étiquetage, emballage et encaissement - Veiller à la bonne tenue et à la propreté du magasin et du matériel - Assurer la réception, le stockage et le rangement des marchandises - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité ainsi que les procédures internes Vous serez amené à gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique. Poste à pourvoir dès que possible Mission intérimaire de longue durée (6 mois minimum, éventuellement renouvelable) Durée hebdomadaire : entre 25H00[...]

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tassin-la-Demi-Lune, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Conseiller de vente en chocolaterie/pâtisserie de luxe H/F. Notre client est une maison familiale française issue des métiers de bouche, reconnue pour son savoir-faire artisanal et l'excellence de ses créations gourmandes. Forte d'une longue tradition, elle propose des produits hauts de gamme distribués à l'échelle locale et nationale. Au sein d'une boutique, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et accompagner la clientèle - Informer, conseiller et orienter les clients dans leurs choix, ainsi que prendre les commandes - Contribuer à la mise en valeur des produits : étiquetage, emballage et encaissement - Veiller à la bonne tenue et à la propreté du magasin et du matériel - Assurer la réception, le stockage et le rangement des marchandises - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité ainsi que les procédures internes Vous serez amené à gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique. Poste à pourvoir à compter de mi-août Contrat intérimaire de longue durée (6 mois minimum) Durée hebdomadaire : 35H00 Plage horaire possible du lundi au dimanche,[...]

photo Opérateur / Opératrice de boulangerie

Opérateur / Opératrice de boulangerie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Portel-des-Corbières, 11, Aude, Occitanie

nous recherchons un(e) apprenti(e) pour preparer un CAP BOULANGERIE en 2 ans Qui sommes nous? La boulangerie BAUX est une Boulangerie Patisserie Artisanale situé a PORTEL DES CORBIERES dans l AUDE 11. entreprise a taille humaine,notre equipe est composée de 2 Boulangers 2 Patissiers,un apprenti patissier et de 2 vendeuses. Notre entreprise met a l honneur le savoir faire Artsanal avec une fabrication entiérement maison et tous nos produits sont fabriqués sur place.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un Chef de partie H/F pour renforcer son équipe ! Restaurant Cuisine traditionnelle moderne et fait maison. L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires etc etc). Vous êtes à même de tenir un poste dans son intégralité (entrées ou chaud ou desserts), tant à l'envoie , qu'à la mise en place et à l'entretien de celui-ci. Vous êtes à même de diriger un stagiaire ou un apprenti. Vous aimez la cuisine traditionnelle et avez déjà une expérience confirmée dans ce domaine. Des compétences en pâtisserie seraient un plus. 2.5 jours de repos hebdo (dimanche soir, lundi, mardi) Salaire selon profil et grille salariale HCR Pourboires, mutuelle

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

La résidence Jean-Baptiste RAY, établissement public territorial accueillant 48 personnes âgées (EHPAD), situé à Marvejols (48), recrute 1 CUISINIER(E) - AGENT DE SERVICES. Aux côtés du chef de cuisine, poste de second de cuisine à pourvoir le 16 novembre 2026 (ou avant), par recrutement direct, ou mutation-détachement depuis d'autres fonctions publiques. Vous travaillez en binôme avec le chef de cuisine et assurez son remplacement lors de ses repos et congés, au sein d'une résidence à taille humaine aux équipements récents. Vous êtes pleinement impliqué(e) dans la production des repas pour nos 48 résidents et l'organisation quotidienne de la cuisine. Diplômes (CAP, BEP, Bac Pro) de cuisine ou expérience dans le domaine. Les profils issus des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, charcuterie, traiteur...) sont également étudiés. Débutants diplômés bienvenus. Formation HACCP et connaissance des textures modifiées appréciée, ainsi que des règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire. Missions : - Production culinaire : Préparer et cuisiner les repas selon le menu établi, en tenant compte des textures modifiées et régimes spécifiques. Assurer le remplacement[...]

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Tourier / Tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Noyon, 60, Oise, Hauts-de-France

QUI SOMMES-NOUS ? Boulangerie artisanale implantée dans le Noyonnais, nous travaillons dans le respect des traditions et des savoir-faire. Dans le cadre d'un remplacement, de congé de maladie, nous recherchons un(e) tourier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. VOS MISSIONS - Préparer et peser les ingrédients selon les recettes de la maison - Réaliser les différentes pâtes (brisée, feuilletée, sablée, à choux, levée.) - Abaisser, foncer, découper et façonner les pâtes à l'aide des outils adaptés (laminoir, rouleau, emporte-pièces) - Veiller à la régularité des grammages et au respect des standards de qualité - Entretenir et nettoyer le poste de travail dans le respect des normes HACCP - Participer à la gestion des stocks de matières premières PROFIL RECHERCHÉ CAP Tourier, Boulanger, Pâtissier ou équivalent - expérience en tourage obligatoire. Maîtrise des techniques de tourage et des différentes pâtes Rigueur, sens de l'organisation et autonomie Goût du travail bien fait et esprit d'équipe Disponibilité le matin du lundi au samedi Rémunération selon profil et convention collective de la boulangerie-pâtisserie artisanale Environnement de travail artisanal[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Terrasson-Lavilledieu, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

! URGENT ! Rejoignez l'aventure culinaire de La Mandragore ! Restaurant bistronomique - Terrasson-Lavilledieu Dans un cadre chaleureux et créatif, La Mandragore recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour renforcer son équipe en cuisine. Au cœur de notre brigade, vous participerez à : La préparation et le dressage de plats bistronomiques faits maison La mise en valeur de produits de qualité et de saison Le respect des standards d'hygiène et de qualité La collaboration active avec une équipe dynamique et engagée Votre profil : Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire Vous avez des compétences en pâtisserie (un vrai plus !) Vous aimez travailler en équipe et dans une ambiance conviviale Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et passionné(e) par votre métier Ce que nous offrons : Un environnement de travail stimulant et bienveillant Une cuisine où vous pourrez exprimer votre savoir-faire et votre créativité Repos 1 jour et 1/2 consécutif + 1/2 journée par semaine.

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Alimentation - Supérette

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le Koeur Coopérative bio indépendante, spécialisée dans la vente de produits biologiques située dans la ZA de Créac'h Gwen à Quimper, recherche un(e) Equipier(e) Magasinier(e) pour renforcer son équipe Logistique pendant la haute saison. Le Koeur Coopérative Bio c'est une surface de 1000m², une large gamme de produits alimentaires, de bien-être et pour la maison : Boucherie, fromagerie, traiteur, boulangerie, pâtisserie, cave, vrac et 18 000 autres références. + de 300 fournisseurs engagés ! Des conseils à l'espace Bien-Être et un cabinet pour des consultations de naturopathie. Une pièce de vie pour créer du lien : Espace repas, ateliers cuisine, conférences... Missions principales : Sous la responsabilité du Magasinier et du Responsable de Magasin En réserve : Réception des marchandises Contrôle des livraisons Organisation et rangement de la réserve Port de charges, manutention Gestion des stocks (DLC, inventaires, facing réserve) En magasin : Mise en rayon Facing Relation client Réassort en continu Aide ponctuelle en caisse Participation à la propreté et à l'organisation du magasin Profil recherché : Organisé Dynamique Bon relationnel Autonome Capable d'alterner[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Renforcez notre équipe ! Nous recrutons un(e) Cuisinier(ère) pour compléter notre équipe, déjà composée de plusieurs cuisiniers et d'un Second de Cuisine. L'ensemble du service cuisine travaille sous la direction du Responsable de Production, afin de contribuer à la préparation quotidienne des repas destinés aux crèches, écoles maternelles et primaires. Nous préparons chaque jour environ 18 000 repas. Notre structure dispose de sa propre légumerie pour la préparation interne des légumes et d'un atelier pâtisserie dédié à la réalisation de desserts maison. Avec des volumes de production conséquents, nous cherchons une personne capable de maîtriser les normes HACCP et de travailler sur un rythme industriel au sein d'une équipe dynamique. Vos missions principales : Préparer et cuisiner les repas destinés aux enfants en respectant scrupuleusement les normes HACCP. Assurer la production en grande quantité et maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes. Garantir la traçabilité complète des ingrédients et des préparations en suivant les fiches techniques. Communiquer de manière efficace avec l'équipe et contribuer à la cohésion du service. Faire[...]

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Argences, 14, Calvados, Normandie

Entreprise artisanale reconnue pour la qualité de ses créations, nous fabriquons sur place des chocolats fins, confiseries et produits gourmands, en privilégiant le savoir-faire traditionnel, les matières premières de qualité et l'innovation. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chocolatier / chocolatière passionné(e) pour renforcer notre équipe. Vos missions: Vous serez en charge de : La fabrication artisanale de chocolats (bonbons de chocolat, ganaches, pralinés, moulages.) La réalisation de confiseries et spécialités maison selon les recettes et standards de qualité Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) La gestion des matières premières et du poste de travail La participation à la création de nouvelles recettes et collections saisonnières (Pâques, Noël.) Le nettoyage et l'entretien du laboratoire Profil recherché: Formation en chocolaterie / pâtisserie (BTM, BM ou équivalent) Minimum 3 ans d' expérience en chocolaterie artisanale souhaitée Rigueur, précision et sens de l'organisation Passion pour le métier et le travail des produits de qualité Esprit d'équipe, autonomie et créativité appréciée Ce que nous offrons: Un[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Daily coffee shop est un établissement chaleureux et convivial, dédié à proposer des boissons de qualité, des pâtisseries maison, et une ambiance accueillante à tous nos clients. Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe! *******2 ANS D'EXPERIENCE EN CONTINU EXIGE SUR MEME POSTE****** MISSIONS : Accueil client, préparation des commandes, service, respect des normes d'hygiène, petite restauration rapide. Nettoyage. Amplitude horaire de 10h à 24 h - Horaires à définir - Planning tournant Du lundi au samedi Desservi par les transports (vers arrêt de tram de Tréfilerie).

photo Opérateur / Opératrice de boulangerie

Opérateur / Opératrice de boulangerie

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

PRÉSENTATION DE L'ÉTABLISSEMENT OU DU SERVICE : Vous souhaitez vous investir auprès de personnes en situation de handicap et plus précisément de travailleurs en ESAT (Etablissement et Service d'Aide par le Travail), vous êtes peut-être le/la professionnel/le que nous recherchons. Au sein de l'Association Sauvegarde de l'Enfant à l'Adulte, une association historique de la Haute-Loire, vous intégrez l'ESAT de Meymac, qui accompagne 120 personnes en situation de handicap et leur permet d'exercer une activité professionnelle. Le site de Meymac propose des activités de sous-traitance, de fabrication de palettes et d'autres prestations de services (entretien d'espaces verts, nettoyage de locaux, mise à disposition). Le site du Puy compte deux activités : la boulangerie-pâtisserie et la blanchisserie. DESCRIPTION DU POSTE : Garant de la production de A à Z, nous recherchons un(e) véritable passionné(e) qui souhaite partager son savoir-faire de boulanger. Tous nos produits sont "fait maison" et pour cela vous devez avoir une parfaite maitrise des connaissances de base et une expérience concluante. Sous l'autorité directe du responsable du laboratoire, vous êtes en charge de la[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant gastronomique La Roche-le-Roy, référence à Tours, recherche un Chef de Partie Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe. Profil recherché : Expérience indispensable en pâtisserie de restaurant gastronomique. Maîtrise des desserts à l'assiette. Autonomie, rigueur et sens du détail. Conditions : travail en coupure du mardi au samedi. Cuisine entièrement neuve, équipée à 100 % en induction, avec zones de travail à hauteur et section boulangerie intégrée. Cuisine climatisée et pièce réfrigérée pour travailler si nécessaire. Cuisine entièrement équipé de matériel haut de gamme. Production 100 % maison. Équipe solide et expérimentée de 10 personnes en cuisine. Rémunération selon profil et expérience Expérience Restaurant gastronomique: 1 an (Requis) Un moyen de locomotion est nécessaire pour se rendre au restaurant

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi

Tourouvre au Perche, 61, Orne, Normandie

À propos de nous Chez nous campagne, c'est un concept-store unique en pleine nature, qui mêle avec passion une activité de brocante, un salon de thé gourmand et un gîte de charme. Véritable refuge d'art de vivre, nous recherchons un ou une responsable de cuisine et vente. Véritable pilier du quotidien, votre mission sera double : régaler nos visiteurs côté papilles et veiller à l'harmonie du lieu côté boutique. Vous orchestrez la vie du salon de thé tout en garantissant une expérience client chaleureuse et une gestion opérationnelle rigoureuse. Le rythme de travail : Un contrat concentré sur 4 jours par semaine, du jeudi au dimanche, au cœur de notre activité de cuisine, de boutique et de salon de thé. Vous serez en charge de la cuisine, la bonne application des normes d'hygiène, de la gestion des stocks ainsi que de la préparation des déjeuners le week-ends et des pâtisseries pour les jours d'ouverture. Vos missions principales 1. Gestion de cuisine et normes d'hygiène - Production culinaire : Préparer l'offre gourmande (salée/sucrée) dédiée au salon de thé, dans le respect de l'esprit "fait maison" et authentique du lieu pour les jours d'ouverture et les déjeuners les[...]

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Conducteur livreur / Conductrice livreuse messagerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pont-de-l'Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Agence Adecco de Tain l'Hermitage recrute un LIVREUR H/F en produits surgelés en CDI sur Pont D'Isère. Notre client Leader du marché est fabriquant de glaces, plats cuisinés et de pâtisseries depuis plus de 50 ans et distributeur d'une gamme complète de produits surgelés (plus de 1200 références). Vous avez envie de découvrir un métier nouveau, où l'autonomie, le challenge commercial, le contact direct avec les clients, la variété des missions sont déterminantes, nous avons le poste qu'il vous faut ! Votre mission : - chargement des commandes - livraison des clients Le poste est basé à Pont D'Isere (26). Profil recherché Horaires : Vous êtes flexible pour travailler du lundi au samedi. Rémunération : 1900€/ mois brut X 13 mois avec 1 an d'ancienneté + paniers repas (lors des livraisons) + avantage sur le catalogue des produits de la maison + de nombreuses primes attractives (primes de performance et d'objectif, challenges, etc.) Profil recherché Nous recherchons d'abord des candidats qui ont le sens du commerce et l'envie d'évoluer dans une entreprise en pleine dynamique, qui propose aux clients des produits reconnus pour leur qualité. Permis B de plus de 2[...]

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villefranche-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Conseiller de vente en chocolaterie/pâtisserie de luxe H/F. Notre client est une maison familiale française issue des métiers de bouche, reconnue pour son savoir-faire artisanal et l'excellence de ses créations gourmandes. Forte d'une longue tradition, elle propose des produits hauts de gamme distribués à l'échelle locale et nationale. Au sein d'une boutique, vos missions seront les suivantes : -Accueillir et accompagner la clientèle -Informer, conseiller et orienter les clients dans leurs choix, ainsi que prendre les commandes -Contribuer à la mise en valeur des produits : étiquetage, emballage et encaissement -Veiller à la bonne tenue et à la propreté du magasin et du matériel -Assurer la réception, le stockage et le rangement des marchandises -Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité ainsi que les procédures internes Vous serez amené à gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique. Poste à pourvoir dès que possible Mission intérimaire de longue durée (4 mois, éventuellement renouvelable) Durée hebdomadaire : 35h00 Horaires variables en fonction des[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Colroy-la-Roche, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux, Rejoignez l'excellence culinaire ! Située en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, la Cheneaudière est une maison familiale d'exception comprenant un hôtel 5* de 45 chambres, un restaurant gastronomique 1* Michelin, un restaurant gourmand et un nature Spa d'exception de 2500m². L'établissement offre à nos clients une expérience inoubliable alliant raffinement, bien-être et gastronomie. Nous recherchons des talents passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe composée de plus de 120 collaborateurs. Pour renforcer notre brigade nous recherchons un Commis de Pâtisserie H/F. Vos missions : - Vous maîtrisez les recettes et les techniques de fabrication dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous mettez en place votre poste - Vous préparez les garnitures, effectuez la cuisson des viandes etc. - Vous participez aux réceptions de marchandises Votre profil : - Vous êtes passionné par la cuisine et aimez travailler en équipe - Vous êtes organisé, rigoureux et dynamique - Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutants motivés acceptés Projetez-vous ! Vous travaillez[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Dombasle-sur-Meurthe, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre de notre activité de fabrication de pizzas destinées à nos distributeurs automatiques, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) principalement affecté(e) au secteur four / pétrin au sein de notre laboratoire de production. Après une formation en interne, vos principales missions seront : - Préparer les pâtes selon nos méthodes de fabrication. - Alimenter, surveiller et gérer la cuisson des bases de pizzas. - Manipuler les bacs de pâte, grilles et équipements de production. - Participer ponctuellement à la préparation des pizzas lorsque l'activité le nécessite. - Nettoyer et entretenir votre poste de travail ainsi que le matériel. - Respecter les procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité. Conditions de travail Ce poste nécessite : - La capacité à travailler dans un environnement chaud, à proximité du four. - Le port régulier de charges. (+/- 15kg voir 25 kg) - Une station debout prolongée. Horaires Selon le planning : - 07h00 à 14h45, ou 07h30 à 15h15 - Repos fixe le mardi + un autre jour variable dans la semaine. Travail les week-ends et les jours fériés selon le planning de production. Profil recherché - Une première expérience[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi

Haubourdin, 59, Nord, Hauts-de-France

Soraya et ses gâteaux recherche un(e) conseiller(ère) de vente pour rejoindre son équipe au kiosque Aushopping Englos. Spécialisés dans les cookies artisanaux, les pâtisseries maison et l'art de la table, nous recherchons une personne dynamique, souriante et passionnée par la relation client. En tant que professionnel(le) de la vente, vous serez en première ligne pour offrir une expérience client exceptionnelle, promouvoir nos produits et assurer la bonne gestion du point de vente. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où votre sens du service et votre capacité à communiquer seront essentiels pour réussir. Le poste est basé dans un kiosque (et non une boutique traditionnelle), avec un contact permanent avec la clientèle et un rythme soutenu. Vos missions: - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients. - Assurer les ventes et les encaissements. - Mettre en valeur les produits en vitrine. - Participer au service du salon de thé. - Veiller à la propreté, au respect des règles d'hygiène et au réassort des produits. - Contribuer à la bonne ambiance et à la vie de l'équipe. Profil recherché: Une première expérience en vente, restauration ou accueil est appréciée. Sens[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi

Haubourdin, 59, Nord, Hauts-de-France

Soraya et ses gâteaux recherche un(e) conseiller(ère) de vente pour rejoindre son équipe au kiosque Aushopping Englos. Spécialisés dans les cookies artisanaux, les pâtisseries maison et l'art de la table, nous recherchons une personne dynamique, souriante et passionnée par la relation client. En tant que professionnel(le) de la vente, vous serez en première ligne pour offrir une expérience client exceptionnelle, promouvoir nos produits et assurer la bonne gestion du point de vente. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où votre sens du service et votre capacité à communiquer seront essentiels pour réussir. Le poste est basé dans un kiosque (et non une boutique traditionnelle), avec un contact permanent avec la clientèle et un rythme soutenu. Vos missions: - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients. - Assurer les ventes et les encaissements. - Mettre en valeur les produits en vitrine. - Participer au service du salon de thé. - Veiller à la propreté, au respect des règles d'hygiène et au réassort des produits. - Contribuer à la bonne ambiance et à la vie de l'équipe. Profil recherché: Une première expérience en vente, restauration ou accueil est appréciée. Sens[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Situé au cœur de la ville, notre nouvel EHPAD accueillera 97 résidents dont une unité protégée et une unité pour personnes handicapées vieillissantes. Construit dans une démarche Haute Qualité Environnementale (HQE), le bâtiment est évolutif pour répondre aux besoins du territoire et offrir une qualité de vie optimale aux résidents et aux professionnels. Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Une cuisine maison, pour se faire plaisir tout en faisant plaisir, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez aux commandes, à la gestion des stocks ainsi qu'à l'animation de l'équipe et de l'organisation de la continuité de service. Vous êtes un des représentants de Restonis, garant des procédures[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Vincent-de-Paul, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Passionné(e) par les produits de qualité et l'artisanat ? Rejoignez notre équipe au sein de notre boulangerie artisanale ! Au cœur de notre atelier, vous jouerez un rôle clé sur deux volets complémentaires : - Côté Pâtisserie : Vous assistez la production des douceurs quotidiennes (préparation des pâtes, garnitures, montage et finitions...) dans le respect de nos recettes artisanales. - Côté Traiteur : Vous prenez la responsabilité de notre offre salée (préparation des sandwichs, quiches, salades...) pour garantir la fraîcheur et la gourmandise de nos clients. Votre profil : - Pas de diplôme nécessaire , juste une grande motivation. - Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et appréciez le travail en autonomie sur la partie salée. - L'esprit d'équipe et l'amour du "fait maison" sont vos moteurs. Jours de repos : Samedi / Dimanche. Heures journalière : 7 H ( 4 h 00 - 11 h 00 ). Prise de poste à compter du 02/09/2026.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

La Boulangerie Pâtisserie Feuillette recrute un/une apprenti/e cuisinier/e traiteur (H/F) "Plus qu'une Boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de goût et de partage. ### LE POSTE - cuisiner les plats, produire et valoriser les préparations culinaires, - organiser et concevoir la production, - veiller à la salubrité et à la conservation des produits transformés, - veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux, - appliquer les règles de la méthode HACCP, - entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de la cuisine, - réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité, - élaborer les documents de suivi dans le cadre du Plan de Maîtrise Sanitaire. ### PROFIL RECHERCHE * Vous préparez un CAP, BP, Bac Pro ou autre diplôme en cuisine. * Vous êtes motivé(e), sérieux(se), curieux(se) et aimez le travail en équipe. * Vous souhaitez apprendre auprès de professionnels passionnés. ### Ce que nous vous proposons * Un apprentissage dans une entreprise dynamique et conviviale. ### LES PRODUITS : - Application d'une feuille de production - Assurance de[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pessac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Notre établissement situé dans le centre commercial Pessac Bersol est ouvert du lundi au samedi, avec un service de type brasserie le midi uniquement (environ 100 couverts par service). En matinée et après-midi, notre équipe accueille la clientèle en proposant des boissons chaudes ou froides ainsi que des crêpes maisons, pâtisseries, glaces. Au sein de notre équipe, votre rôle de SERVEUR H/F - Vous réalisez la mise en place de la salle, du bar - Vous accueillez notre clientèle - Vous prenez les commandes au PAD - Vous assurez le service des tables de votre carré - Vous débarrassez, nettoyez et redressez les tables - Vous réalisez les encaissements Vous travaillerez du lundi au vendredi de 11h à 15h et le samedi toute la journée Les qualités demandées pour ce poste : - Sens de la relation client - Rigueur et esprit d'équipe Vous devrez être vêtu(e) de noir pour le service + 1 tablier vous est fourni par l'employeur Prise de poste la dernière semaine d'aout.

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Agroalimentaire

Seclin, 59, Nord, Hauts-de-France

Sous la supervision de la fondatrice, et en collaboration avec le reste de l'équipe, vous serez en charge de : - la fabrication des cookies : confection des pâtes, boulage, cuisson, topping - le respect strict des recettes, des températures et des temps de repos - la gestion des stocks et des matières premières - l'organisation et la propreté du laboratoire - la contribution à notre quête permanente de qualité et de régularité - veiller à l'hygiène et à la propreté de l'espace de travail - nettoyage du matériel - réception des denrées - livraisons en points de ventes - communication efficace avec l'équipe afin de garantir une bonne cohésion et un travail fluide Nos valeurs : Fait maison, passion, exigence et sens du détail. Chez Soraya et ses gâteaux, chaque membre de l'équipe partage l'amour du travail bien fait et l'envie de progresser ensemble. Si vous êtes passionné(e) par le travail de qualité et que vous souhaitez intégrer une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler. Profil recherché - Expérience en pâtisserie / boulangerie ou cuisine souhaitée - Tu es précis(e), fiable, ponctuel(le), et tu travailles proprement - Sens aigu du détail : vous savez que l'excellence[...]

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Biscuitier / Biscuitière

Emploi Agroalimentaire

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Chocolaterie/biscuiterie artisanale et familiale, centenaire. En biscuiterie, équipe de 10 personnes, nous recherchons un(e) biscuitier(e) (aide cuisinier) dans notre atelier de Montmorillon dans la Vienne (86). Activités principales : - Confection de biscuits, gâteaux et confiseries en respectant les consignes de fabrication et le savoir-faire de la Maison - Poste polyvalent (dressage sur dresseuse, pochage manuel, tourage, cuissons.) et renfort pour tout poste ayant besoin au sein du laboratoire (chocolaterie, confiserie, garnissage) - Rangement et nettoyage du poste de travail et du matériel selon les règles d'hygiène - Garantir l'atteinte des objectifs de qualité, quantité, délais donnés par la hiérarchie Savoir-être : - Contribuer à l'ambiance positive et familiale au sein de l'atelier - Être rigoureux, appliqué, organisé, soigné et à l'écoute - Aimer travailler en équipe et faire preuve de polyvalence - Savoir travailler correctement avec un rythme soutenu quand c'est nécessaire Savoir-faire : - Justifier d'une expérience en fabrication dans les métiers de bouche (en pâtisserie, boulangerie ou cuisine) Contraintes du poste : - Poste basé à Montmorillon, en horaires[...]

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Responsable logistique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de l'entreprise de notre client basé à Angoulême, spécialiste en pâtisserie industrielle qui réconcilie la tradition avec authenticité en retrouvant le gout du fait maison.Nous sommes à la recherche d'un Responsable Logistique F/H pour l'un de nos clients basé sur Angoulême. Vous devez gérer les entrées/sorties ainsi que la gestion de stock via un Traqueur et un ERP. Environnement froid positif et négatif. Utilisation de chariot catégorie 2 Formation en logistique ou équivalent apprécié, Expérience réussie sur un poste similaire en environnement industriel ou agroalimentaire. Connaissances des processus logistiques et des expéditions. Maîtrise des outils informatiques et d'un ERP. Capacités managériales et sens de l'organisation. Réactivité, rigueur et esprit d'équipe. Aisance relationnelle et capacité à gérer les priorités. Utilisation de chariot catégorie 2

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance . De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! La corvée de Pommes de Terre ? Ici c'est fini, on a plaisir à éplucher et découper nos frites ! Ce que nous attendons de vous : Un service aux clients dans la joie et la bonne humeur Le réassortiment et entretiens des vitrines avec gourmandise ! Un sourire du tonnerre et à l'épreuve de tous les clients . Ce que vous attendez de nous : Un accompagnement sur le poste tout au long de votre intégration Un management dynamique et bienveillant sans retenue ! Et surtout l'avantage de faire partie d'un groupe en pleine expansion ! Votre profil : Vous avez la pêche, la banane et la volonté d'en faire profiter vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus l'encaissement n'a plus de secret pour vous, là c'est top ! Ce job est à pourvoir en CDI / 30H. Permis B souhaité. Vous serez amené à travailler le soir et le WE (vous aurez[...]

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi Agroalimentaire

Noyelles-Godault, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Soraya et ses gâteaux recherche 2 conseillers(ères) de vente pour rejoindre son équipe Aushopping Noyelles-Godault: 1 contrat 30h/semaine et 1 contrat 25h/semaine. Spécialisés dans les cookies artisanaux, les pâtisseries maison et l'art de la table, nous recherchons une personne dynamique, souriante et passionnée par la relation client. En tant que professionnel(le) de la vente, vous serez en première ligne pour offrir une expérience client exceptionnelle, promouvoir nos produits et assurer la bonne gestion du point de vente. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où votre sens du service et votre capacité à communiquer seront essentiels pour réussir. Vos missions: - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients. - Assurer les ventes et les encaissements. - Mettre en valeur les produits en vitrine. - Participer au service du salon de thé. - Veiller à la propreté, au respect des règles d'hygiène et au réassort des produits. - Contribuer à la bonne ambiance et à la vie de l'équipe. Profil recherché: Une première expérience en vente, restauration ou accueil est appréciée. Sens du service, sourire, dynamisme et esprit d'équipe. Autonomie, polyvalence et ponctualité. Intérêt[...]

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Responsable de boutique

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

**QUI NOUS SOMMES** OKINDEGIA est une boulangerie-pâtisserie artisanale implantée au cœur de la Côte Basque, avec actuellement deux boutiques à Biarritz, et une équipe à taille humaine. Nous construisons une entreprise en mouvement, où chaque détail compte : la qualité d'un produit, l'accueil d'un client, l'organisation d'une équipe, la fluidité d'un service ou une idée née d'une simple observation en boutique. Depuis notre création, nous avons grandi sans jamais renoncer à ce qui nous anime : des produits fabriqués avec exigence, une hospitalité sincère et une remise en question permanente de notre façon de travailler. Les prochaines années seront une nouvelle étape de cette aventure. Un laboratoire plus ambitieux, de nouvelles boutiques, une équipe qui grandit et une organisation qui se structure. Nous recherchons ainsi des personnes qui ont envie de participer à la construction d'une maison artisanale ambitieuse. **LE POSTE** Dans le cadre de notre développement et afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Manager Boutique en CDI de 35h. En tant que Manager Boutique, vous êtes le/la référent(e) de votre équipe et le/la garant(e) du bon fonctionnement quotidien[...]

photo Chef(fe) de projet recherche et dév. en industrie

Chef(fe) de projet recherche et dév. en industrie

Emploi

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Notre site industriel développe et produit une gamme variée de pâtisseries, comprenant des cakes, des moelleux, des financiers ainsi que des spécialités inspirées de recettes italiennes. Dans ce contexte, vous interviendrez sur des projets d'innovation, de rénovation et d'optimisation de ces produits, depuis l'idéation (brief marketing et/ou commercial) jusqu'à leur industrialisation. À ce titre, vos missions seront notamment les suivantes Participer à l'identification et la définition des demandes clients et à l'analyse de leurs besoins Cadrer et piloter l'exécution de projets (respect du planning, des moyens et du budget) et assurer le reporting De la conception à la mise en production : concevoir, tester et qualifier les nouvelles matières premières / emballages. Conduire les essais industriels et passer le relais aux équipes production suivant les standards définis Accompagner les différents intervenants du projet en formant et en apportant son expertise technique (produits, procédés, réponses à une demande client Assurer la coordination des projets en étroite collaboration avec les fonctions supports du Groupe (Achats, Packaging, Travaux Neufs,[...]

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Obringer ( "L'artisan" ) située avenue Victor Hugo à Valence ( 26 ) recherche un(e) PATISSIER(e) Il s'agit de compléter l'équipe de production et proposer une nouvelle offre en magasin. C'est un poste à plein temps en CDI, à pourvoir au plus tôt Travail les Week End à prévoir / Repos les Lundis et Mardis Vous avez une diplôme en PATISSERIE et OBLIGATOIREMENT une EXPERIENCE récente dans ce métier Vous devez être autonome. Une formation de TOURIER serait un vrai plus ! >> Envoyer votre C.V. détaillé en cliquant sur ( Postuler )

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

ACTIVITES PRINCIPALES - Entretenir les locaux - Maintenir la propreté des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires et des cuisines) Restauration : - Organisation de la restauration du groupe scolaire dans le respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité (préparation entrées, fromage, pâtisserie, goûters etc...) - Maintien et/ou mise en température des préparations culinaires - Lavage et rangement de la vaisselle - Vérification des livraisons, contrôles de température et D.L.C. - Entretien du restaurant scolaire et du matériel de manière à assurer l'hygiène des lieux et leur sécurité - Tri sélectif des déchets - Réalisation plats témoins, contrôle température, changement disque thermographe - Gestion des réajustements de livraison, des manques pour les sites effectuant un ou deux services à table, dressage et débarrassage des tables ACTIVITES SECONDAIRES Restauration et entretien : - Par roulement : mise à jour et émargement des différents tableaux de contrôles obligatoires - Préparation commande produits d'entretien et d'hygiène - Gestion de la commande de vaisselle Vous avez déjà une[...]

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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Conseiller de vente en chocolaterie/pâtisserie de luxe H/F Notre client est une maison familiale française issue des métiers de bouche, reconnue pour son savoir-faire artisanal et l'excellence de ses créations gourmandes. Forte d'une longue tradition, elle propose des produits hauts de gamme distribués à l'échelle locale et nationale. Au sein d'une boutique, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et accompagner la clientèle - Informer, conseiller et orienter les clients dans leurs choix, ainsi que prendre les commandes - Contribuer à la mise en valeur des produits : étiquetage, emballage et encaissement - Veiller à la bonne tenue et à la propreté du magasin et du matériel - Assurer la réception, le stockage et le rangement des marchandises - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité ainsi que les procédures internes Vous serez amené à gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique. Poste à pourvoir ASAP Mission intérimaire de longue durée (4 mois, éventuellement renouvelable) Durée hebdomadaire : 35H00 Plage horaire possible du lundi au samedi,[...]

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Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir au 1e septembre 2026. Au sein d'une Boulangerie Pâtisserie neuve, disposant d'un fournil spacieux, équipé de matériel de qualité. Vous maitrisez les techniques de bases de pâtisserie, vous êtes qualifié/e et expérimenté/e En collaboration avec la Direction, La Cheffe Pâtissière et la Snackeuse qui auront des exigences de qualité, vous interviendrez : 50% en Pâtisserie : gâteaux individuels, crèmes, tarterie, entremets, gâteaux de voyage, biscuiterie, . 50% en Snacking : sandwichs, salades, wraps, préparation et mise en place, découpe, . Vous respectez les règles HACCP et les procédures établies par la direction. Vous possédez un diplôme en pâtisserie ou en cuisine et avez une expérience réussie dans ce métier. Etablissement fermé le dimanche et ouvert certains jours fériés, 2 jours de repos par semaine dimanche inclus. Vos activités et savoirs faire : - Savoir organiser ses productions - Organiser sa production en fonction des besoins de la journée et de la semaine en respectant les fiches produits - Laver, préparer, assembler des ingrédients frais pour la réalisation de recettes de qualité - Peser les ingrédients selon les fiches techniques - Réaliser[...]